2018年06月28日

家でぬか漬けを作ってみることにした!

オイシックスでこんなものを購入〜。
これに漬け込むだけで、ぬか漬けができるそうで。

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レビューを見ると「塩辛い」とか厳しい意見もありましたが、野菜を数回漬けていったり、自分でみりんやトウガラシを入れたりで、味を調節すれば大丈夫そう。
自分好みの味を作っていくのも楽しそうです^^


カビさせないように注意しなきゃ…^^;



ラベル:料理
posted by かおる at 19:13| Comment(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする